Però molt poc, molt poc, eh? Gairebé cru, res, saignant, volta i volta, una passada ràpida, només per marcar-lo, allò que quedi ben cruet... Però no el vull ni marró ni rosa, eh? Ben vermell així cru cru cru! D'acord? :)
Potser hauríem de fer tot aquest discurset, quan demanem... I em sembla que ni així ho entendrien, que seguirien portant-lo roseta gairebé marró.. FFFUUUU! Tant costa, senyors, fer un tros de carn com Déu mana?
On s'ha de firmar per donar suport a això? Jo també haig d'explicar a tot arreu que el vull que encara tingui sang. No és al punt, és molt menys. Si el vull més fet, ja em puc menjar una sola de sabata ;-)
ResponEliminaPer cert, l'entrecot de poltre era brutal!